Zelfstandig Werkend Kok

Bekijk Bedrijfsprofiel:

Markant Uden

Uden

http://www.markantuden.nl


Vragen over de vacature?
Neem contact op met:

Nicole van de Nieuwenhuyzen

nvandenieuwenhuyzen@markantuden.nl

0639672709

Markt 32, Uden

Vacature details

Plaats

Uden

5401 GP

Markt 32

Noord Brabant

Branche(s)
Horeca / Recreatie
Dienstverband(en)
Fulltime
Parttime
Opleidingsniveau(s)
MBO
Status vacature
Verlopen

Functieomschrijving

Functieomschrijving
Restaurant Cusco is hiring! Weet jij met jouw ongeremde enthousiasme onze gasten mee te nemen in eeuwenoude culinaire tradities en vind jij het geweldig om hen een onvergetelijke avond te bezorgen? Werk je daarnaast graag in de avonden en weekenden? Kortom, durf jij het Zuid-Amerikaanse avontuur met ons aan? Lees dan snel verder! Want wij zijn op korte termijn op zoek naar:

Zelfstandig werkend kok (32 uur)

Jij bent medebepalend voor die typische Zuid-Amerikaanse gerechten die de keuken uit gaan. Je ondersteunt de chefkok bij het aansturen van de keukenbrigade en denkt mee over het samenstellen van de menukaart. Natuurlijk bewaak je altijd het culinaire niveau én draag je verbeteringen aan voor het menu of de recepturen. Naast à la carte verzorg je ook partijen.

Functie-eisen

Wat wij belangrijk vinden?

  • Een afgeronde vakopleiding als zelfstandig werkend kok;
  • Je hebt kennis van gecertificeerd HACCP werken;
  • Je hebt affiniteit met het inkopen van producten/ingrediënten en het samenstellen van de menukaart;
  • Je bent stressbestendig, kwaliteits- en resultaatgericht;
  • Je kunt goed plannen en organiseren en hebt een groot probleemoplossend vermogen;
  • Je weet mensen te instrueren en motiveren en beschikt over goede sociale en communicatieve vaardigheden.

Arbeidsvoorwaarden

Ook goed om te weten:

Je bent regelmatig een weekend vrij;

Je hebt inspraak bij het opstellen van de menukaart;

Goede primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals korting op tickets voor een voorstelling naar keuze in Markant Uden.

Parttime uren: 32 per week (meer of minder is mogelijk)

 


Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.


2021-03-08T10:23:00+01:00

2021-03-08T10:51:31+01:00


Terug naar alle vacatures